Stoppel & Halm – der Landwirte-Podcast Folge 119 🌽 Mais 2025 – Ernte mit Überraschungen! Während in manchen Regionen die Maiserträge steigen, mussten andere deutliche Einbußen hinnehmen. Doch viel spannender ist der neue Trend: Immer mehr Landwirte entdecken Speisemais als lukrative Alternative zu Futtermais! 🌾 Was steckt hinter dem Wandel „vom Silo zur Snackschale“ – […]
Schlagwort: Ernährung
Körnersorghum ist ein Alleskönner in Dürrephasen. Ja, wir sprechen hier nicht vom Hirse-Unkraut, sondern von einer echten C4-Pflanze, die hier in Deutschland erfolgreich angebaut werden kann – auch in Trockenlagen! Sorghum ist hierzulande bereits als Biogas-Substrat und nachwachsende Energiepflanze bekannt. Körnersorghum ist weniger bekannt. Zeit mit allen Vorurteilen aufzuräumen und alles über seine Vorteile aufzuzeigen. […]
Das Super-Getreide Sorghum ist in Deutschland noch relativ unbekannt. Was macht die C4-Pflanze für den Anbau bei uns so attraktiv? Wie wird Sorghum genutzt? Und wie gelingt sein Sorghum Anbau auch in Deutschland? Darf ich vorstellen? Ich heiße Sorghum Sorghum ist eine C4-Pflanze, wie Mais, stammt aus Äthiopien und gehört zur Familie der Süßgräser. Es […]
