Stoppel & Halm – der Landwirte-Podcast Folge 135 Preisschwankungen, weniger Betriebe, steigender Druck im Markt – und gleichzeitig neue Chancen durch Innovation und Spezialisierung. Doch was bedeutet das konkret für Landwirte und Molkereien? 🎙️ In unserer neuen Podcastfolge sprechen wir über die spannendsten Entwicklungen:Wie volatil werden die Milchpreise wirklich?Warum werden Molkereien immer größer?Und wieso bleiben […]
Schlagwort: Milcherzeuger
Grünland optimieren, aber wie? Bei steigenden Preisen besonders im Kraftfuttersegment muss man sich als Milch- oder/und Fleischerzeuger Gedanken machen, wie man den täglichen Eiweißbedarf mit möglichst wenig Zukauffutter bewältigt. Das eigene Grünland birgt da viel Potenzial, was meist nicht ganz ausgeschöpft wird. Um hier passgenau zu arbeiten, sind folgende Optimierungspunkte genauer anzuschauen: Ernte, Silomanagement und […]